漬け物・たれづくり教室で教わった塩麹です味噌もつくりました! まだ発酵熟成中で今週末には、お肉に塗って柔らかくさせたり、漬け物にしたり色々活用してレパートリーを増やしていきたいと思います。楽しみ…慶應イーグルスの皆様ご利用ありがとうございま…
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