手作り味噌(寒仕込み)
2月に料理教室で教わった味噌ようやく出来上がりました。美味しいです。生野菜につけて食べたり、味噌汁にしたりしています。
また、作ってみたいな…先生ありがとうございましたm(_ _)m
今度は一人でチャレンジしてみます。塩麹も美味しかったです。安いお肉も短時間の漬け込みで柔らかに
2月に料理教室で教わった味噌ようやく出来上がりました。美味しいです。生野菜につけて食べたり、味噌汁にしたりしています。
また、作ってみたいな…先生ありがとうございましたm(_ _)m
今度は一人でチャレンジしてみます。塩麹も美味しかったです。安いお肉も短時間の漬け込みで柔らかに